洞庭碧螺春东山和西山的哪个好
2018-12-23 16:52:05
说到洞庭碧螺春，不知道的人还以为产自洞庭湖，实际上产地为苏州太湖洞庭山，只有洞庭碧螺春才是名副其实的正宗碧螺春，是中国十大名茶之一，原名为“吓煞人香”，后康熙帝下江南，偶然的机会尝到此茶，喝完龙心大悦，觉非凡品，堪比宫廷御茶，便赐名碧螺春，还带了不少回京，赐给王公大臣。
而洞庭碧螺春的产地上，分为东山和西山两种。
东山碧螺春的优势在于：东山的土质成分是黄土，西山是黑土，土质成分的不同，使得东山碧螺春清香味比较浓郁，回味更持久。西山碧螺春的优势在于，位于太湖中间，远离城市，环境好，污染少，茶叶更加原生态无污染。但是，两者的气候环境，茶树品种、炒制方法、炒制方法都是一样的，属于同一产区，本质上其实没有区别，洞庭碧螺春东西山之争，其实只是炒作而已。
唯一要区别的是，更浙江、云南、四川等地的外地碧螺春，茶树、土质、环境、炒制方法，都是截然不同，价格上更是相去甚大，这个是需要小心辨别的。特别是浙江碧螺春，喝苏州碧螺春极其相似，而且浙江是淘宝的发源地，淘宝上大部分都是浙江碧螺春，像卖的比较火的乐品乐茶、艺福堂、清承堂等，都不是正宗碧螺春。
关于洞庭碧螺春东山的西山的哪个好，就说到这，小徐家是苏州洞庭西山的茶农，目前家里还有一些原产地洞庭碧螺春，需要的朋友可以加我微信。
