• 买到的洞庭碧螺春颜色发黑,是什么原因?

    前两天有个顾客找到我,说他在某家店买的碧螺春不太好喝,是苏州东山的一家网店,而且买的洞庭碧螺春颜色发黑,觉得挺奇怪,所以来咨询我。我让他发了图片,如下,左边是他买的,右边是我家同价位的碧螺春,放在一起对比,一个颜色偏黑,一个颜色偏绿

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  • 为什么你买的碧螺春没有花果香?

    碧螺春的香气口感呢,和很多因素有关,即使同为原产地的茶,同一天采摘的,也分三六九等,这里面涉及到了种植区位、茶树品种、炒制水平、天气等很多的因素,网上买的时候呢,根本看不出来,实际上喝的时候,才知道差别巨大。

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  • 洞庭产区也分三六九等,哪里碧螺春的更好呢

    我们苏州东、西山,是洞庭碧螺春的原产地,所产的碧螺春因其独具特色的花果香和甘甜清冽的口感,而名扬天下。 那今天我们不以采摘时间和芽叶数量来判断,只看种植区域。目前整个洞庭碧螺春整个产区有几十平方公里,不同地方种出来的碧螺春,其实是略有差别的

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  • 茶农世家的经验之谈——洞庭碧螺春怎么挑选?

    洞庭碧螺春因为名气大、产量少,市面上充斥着各种各样的假茶,以至于绝大部分人都没喝过正宗洞庭碧螺春,更别说挑选了。不过别急,看完这篇文章,你就能做到胸有成竹了,我们去买茶的时候,可以从以下三个角度出发

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  • 买茶时如何看洞庭碧螺春等级?

    对于洞庭碧螺春来说,最权威的是2008年颁布的国家标准《地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶》(GB T 18957—2008),在这个标准中,洞庭碧螺春的等级划分只有五个:特级一等、特级二等、一级、二级、三级”。也就是本地茶农常说的特一、特二、一级、二级、三级,当然这里指的是明前碧螺春。

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  • 明前碧螺春对比碧螺春炒青

    人人都说明前茶好,明前碧螺春的市场售价基本都在1500元每斤以上,而碧螺春炒青却只有几百元,价格差了好几倍,茶叶到底有何区别,购买明前碧螺春是否物有所值呢。 明前碧螺春对比碧螺春炒青

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  • 洞庭碧螺春东山和西山的哪个好

    东西山都是太湖里面的两个岛,产出的茶叶本身并无优劣之分,只是在后期,东山作为一个半岛,商业化较早,芽叶挑拣的更为仔细,但是假茶、拼茶、外来茶树品种种植较多,遇到无良茶商和茶农不免吃亏上当。而西山因为交通不便的原因,商业化程度差,茶叶挑拣总体没有东山仔细,但是假茶劣茶的情况少

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  • 茶农教你洞庭碧螺春真假辨别方法

    对于不懂茶的人来说,很容易被骗,但是仔细研究,其实真假区别还是蛮大的,就算你从来不喝茶的人,喝一口真的碧螺春也能立马知道这个茶好喝,即使外形上相差不大,但是这个香味,你一闻就知道哪个是真,哪个是假,前提是你喝过正宗的碧螺春。今天小徐就来教教大家,洞庭碧螺春真假辨别方法。

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