教你如何辨别真假洞庭碧螺春?

2019-06-04 18:32:52

现在假冒的东西越来越多,那我们要怎么辨别真假洞庭碧螺春?杜绝买到假的洞庭碧螺春呢?作为一个土生土长在洞庭人,我来给大家说说我的辨别:真假的辨认主要就是望、闻、品。望主要就是观察茶也形状,正宗的洞庭碧螺春茶叶比较细(瘦)长,绒毛越厚越好(看起来想白色的茶叶),先倒水80度左右的水,后放茶叶,泡大约一分钟就能看见茶叶上面的绒毛了,是那种看起来自然生长在茶叶上的绒毛,而不是全浮在水面上的;闻主要就是闻茶的味道,干茶闻起来有茶叶的自然清香,带一点纯正甜香味花果味,感觉很舒服,就象大自然的清新空气那种感觉就对了。假的闻起来就没那种感觉。泡水的第一泡,闻起来甜香味最浓!第二开后就是茶的清香味为主;品主要就是第一泡的味道和闻的感觉一样,花果香浓郁,第二泡茶味慢慢起来,比较浓郁,喝起来有点苦,稍微带点涩,回味甘甜。三泡过后就越来越清淡,但感觉很醇。

碧螺春

以上也只是我的个人感受,希望对你们有所帮助。如果想买到正宗的好喝的碧螺春,一般去农家买会比较靠谱,价格也比市面上便宜不少。

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