洞庭碧螺春属于什么类的茶叶呢？
2019-06-05 08:32:21
洞庭碧螺春属于什么茶呢？一般来讲根据老祖宗传递下来的传统炒茶方法属于绿茶，但根据目前大家的喝茶喜好，碧螺春也可以制作成红茶。
碧螺春茶叶最高级别为明前特一级，很多西山茶农采摘下的小叶种青叶，多数选择制作碧螺春绿茶，所以碧螺春属于什么茶，碧螺春属于绿茶，因为绿茶的价格相对高。
而在后期谷雨后的茶叶有不少茶农会选择制作碧螺春红茶，红茶的功效是暖胃，特别适合冬天喝，有需求就有市场，所以近年来碧螺春被制作成红茶的也不少，俗称碧螺红茶。所以碧螺春根据制作工艺的不同，可以是绿茶也可以是红茶。
想要亲身体验茶叶采摘的可以选择农家乐，跟随茶农一起区山上采摘茶叶，还能喝到正宗的洞庭碧螺春茶。
