• 抹茶是什么茶?为什么这么受欢迎

    年轻人出去逛街,不去奶茶店买杯茶似乎说不过去,而奶茶店的菜单上,总有一款是叫XX抹茶的,抹茶已经成为了最受年轻人欢迎的一种茶。那么,到底抹茶是什么茶?抹茶是什么茶叶做的呢?

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  • 2019年碧螺春新茶什么时候上市_碧螺春新茶什么时候上市

    那么,新茶一般是几月份上市,什么时候买比较好呢。不同茶叶采摘时间不同,大部分茶叶都是春天采摘。以洞庭碧螺春为例,一为明前茶,从三月下旬开始采摘,一直到4月5号清明前,此类茶叶细嫩多芽,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是碧螺春中的上品。

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  • 我的品茶日记-锡兰红茶

    说起红茶,不得不提到世界三大红茶之一的锡兰红茶。锡兰是斯里兰卡的古称,以出产宝石、红茶、工艺品而闻名于世。十五世纪末,随着大航海运动的盛行,葡萄牙人来到了斯里兰卡,并将这些特产带到欧洲,锡兰红茶由此受到了欧洲贵族的喜爱。

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  • 同一种茶,袋茶和散茶哪个好

    不同地方的人对袋茶的偏好 使用情况的不同,欧美国家的人普遍偏好饮用袋茶,而我们讲究的中国人,则更喜欢饮用散茶。如果您重视便利而不是享受,那么袋茶绝对是您的选择。如果您和我一样是一个爱茶之人,想真正品味茶的精髓,那么还是选择散茶吧

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  • 当心,你的茶叶可能有害物超标了

    我们国家是茶叶大国,产出了世界上70%的茶叶。但是随着工业化的发展,污染问题也越来越严重,这一定程度上影响了茶叶的质量。很多人都想知道,自己购买的茶叶是否安全无污染,就像茶叶本身一样,答案是多方面的,需要综合考量

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  • 我的品茶日记-普洱古树茶

    我第一次见到普洱茶是很久以前,我甚至都不知道这个奇怪的饼是什么东西。那时候,我对茶的唯一了解就是我喜欢它的香味。有一天,一位亲戚给了我爸一个礼盒,礼盒很精美,上书五个遒劲有力的字“普洱古树茶”。它可能不是非常高品质的普洱茶,但对我来说它很美妙。你不得不把穹顶形的茶饼搓成一杯茶,这个过程本身就挺有意思。

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  • 我的品茶日记-茶王太平猴魁

    以太平猴魁为例,它的外观使其与众不同。实际上太平猴魁跟猴子没有半毛钱关系,只是由于该茶的品质位于尖茶的魁首,首创人又名叫魁成,产于太平县猴坑、猴岗一带,故此茶称为“太平猴魁”。在2004年的在国际茶博会上,其获得了“绿茶茶王”称号,一举成名。

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  • 我的品茶日记-君山银针

    谈到洞庭碧螺春,很多人都会以为产地是湖南岳阳洞庭湖,实际上却是苏州太湖洞庭山。不过八百里洞庭湖,聚天地之气,汇山泽之韵,却产出了另外一种名茶-君山银针。君山银针属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故而得名

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