人们都说烟雨江南,而1月份的苏州天气阴沉,时候飘雨,在这寒冷的冬天里,我无法否认木炭烤茶的醉人魅力。我让自己的想象力疯狂,我想象自己在一片高大雄伟的红木森林里(这就是我们周围的东西),坐在火边,紧紧抓着一个装满芳香大红袍的温茶杯。
大红袍,来自中国的武夷山,被定义为武夷岩茶。它是最珍贵的乌龙茶之一,具有更高的氧化水平和广泛的木炭焙烧。我从福建的朋友那里得到了一袋正宗的武夷岩茶。我小心翼翼的拆开,准备在这寒冷的冬夜里品味,看看能跟洞庭碧螺春比肩的大红袍究竟有何魅力。
茶名:大红袍
产地:中国福建省武夷山
配料:乌龙茶
制备方法:瓷盖碗
叶/水比例:4克: 150毫升
水温: 93 ℃
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