如何将特级洞庭碧螺春冲泡的更加香呢？
2019-06-03 20:02:34
洞庭碧螺春茶是我国的十大名茶之一，碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，因此碧螺春的冲泡方法十分讲究，下面给大家详细介绍一下特级洞庭碧螺春的最佳冲泡方法。首先我们说说冲泡特级洞庭碧螺春的最佳步骤：观茶闻香；烫杯；放置茶叶；浸润；品茶。
1、准备工作：茶盘1只;无色透明玻璃杯3～5只;茶叶罐1只;赏茶碟1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组1副;开水壶1只;沸水。
2、最佳冲泡方法
a、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。b、烫茶杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。
c、水温。 冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。
